Eventos y Lugares de Roma

Visitar Roma es un deleite para los sentidos. Hermosas vistas, música vibrante, arquitectura antigua que impresiona, las posibilidades no terminan en la capital italiana. Del mismo modo, que mejor que estimular el paladar con algunos platos clásicos de la cocina italiana, disponibles por supuesto en algunos de los restaurantes y bares más conocidos de la ciudad. Como toda gran urbe, el costo de tu alimentación dependerá en parte de la cantidad de dinero que lleves en los bolsillos. Sin embargo, no dudes en probar algún plato en algún mercado antiguo, por las calles, en cafés o restaurantes poco convencionales. Explorar y viajar consiste en probarlo todo y en todos lados, al precio que te convenga. No siempre los restaurantes más exclusivos son los mejores, y en Roma, la calidad de la comida se mantiene al precio que mejor vaya con tu presupuesto.

En Roma encontrarás trattorias y pizzerías por doquier, así como restaurantes alternativos y vegetarianos. La comida romana es popular y simple; como sabes en Italia se come una pizza como quien come un pedazo de pan. Sin embargo cada lugar tiene su propio carácter y secretos de preparación, lo que hace de la experiencia gastronómica en Roma bastante singular. Lo esencial de la comida romana es que está hecha a base de productos frescos, vegetales de alta calidad con un toque tradicional y moderno, aceites vegetales, carne fresca. Algunas entradas como el suquini son básicas para empezar una buena comida. La variedad de pastas que encontrarás es infinita, un buen café, así como postres para cada festividad.

Algunos de los platos básicos que debes de probar en Roma pueden ser los  Fiori di Zucca,  base de flores de calabacín con  mozarela y anchoas, sumergidos en aceite para crear una combinación fenomenal. Los filetes de bacalao, también, son parte de las tapas que podrás encontrar y acompañar con una fresca cerveza; pedazos de bacalao tajados delicadamente y fritos en aceite, dejándolos con una textura crocante y salada son el complemento perfecto en un momento de relax en algún bar o café tras una larga caminata.

La Pasta a la Carbonara es otro de esos platos que, a pesar de la simplicidad de su preparación y bajo costo en ingredientes, satisface el apetito de todos. Hecho a base de pasta, huevos, queso y tocino, este plato puede ser tanto un almuerzo ligero como una cena cautivante acompañado de un exquisito vino de temporada. La Pizza a la Romana es otro clásico por supuesto, su nombre así lo confirma; una capa de masa al horno dosificada con cálidas especias, servida apenas con un poco de aceite de oliva, es un snack que acompaña cualquier bebida y que puedes compartir en cualquier calle de Roma mientras buscas tu nuevo destino. Un delicioso cappuccino puede completar tu almuerzo o comida, así como ser el inicio de un nuevo día por la capital italiana.

Alexa Ray

Consigue apartamentos en Roma y conoce un poco más de su deliciosa tradición culinaria. Accesible a todos los bolsillos, la cocina italiana cautiva los paladares de todo el mundo.

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Cenar es uno de esos lujos que todos nos damos. Es decir, comer algo delicioso es posible si con algo de curiosidad y buen gusto, se explora la ciudad que queremos visitar y se escoge acertadamente un restaurante adecuado. No es necesario gastar demasiado tampoco, sino de ver que está dentro de las posibilidades de nuestros bolsillos y seguirle la pista a nuestros estómagos. El aperitivo antes de la cena es un ritual ya clásico para todos los que saben cómo iniciar una buena comida.

En cuestión de aperitivos no hay una regla segura. Depende de qué estés buscando, algo refrescante o fuerte, depende además del plato que vayas a probar. Por lo general una buena copa de vino es un aperitivo clásico. Muchos prefieren el whisky aligerado con algo de hielo para abrir también el apetito. Generalmente los cocteles de fruta no son muy recomendables antes de la comida debido a su gran contenido de azúcar, que además eleva los niveles de alcohol durante su ingestión. Bebe lo que quieras pero bebe algo antes de comer, alerta los sentidos y da a la ingestión de comida aún mayor énfasis en el paladar, sensibilizándolo y dándote mayor placer al comer. Si vas a comer algo en Roma, aquí algunos bares que pueden ser los indicados para empezar tu comida.

Société Lutece es uno de los bares más “chic” que podrás encontrar en Roma. Ubicado muy cerca de la Piazza Navona, su gran variedad de bebidas te dará muchas opciones a escoger antes de la comida. De ambiente acogedor y muy cómodo, el Société Lutece te ofrece además un buffet de ensaladas y otros pequeños bocadillos para empezar a calentar motores antes de la cena.

El Salotto 42 es otro punto de referencia si lo que necesitas es un trago refrescante antes de comer. Trata de llegar a tiempo porque por lo general suele estar muy lleno, además de que muchas celebridades del ambiente romano pasan veladas en este bohemio lugar. Ofrecen además ensaladas frescas y sándwiches para acompañar tu coctel favorito.

El bar Modo es otro punto de encuentro si lo que buscas es una buena bebida, acompañada de un ligero concierto de jazz antes de la comida. También, Modo cuenta con selectos dj-s que harán que tu velada antes de la cena no termine nunca. Diseñado completamente en colores blanco y negro, te sentirás en una película de Kubrick a la romana, por supuesto, simplemente quedarás más que fascinado.

Finalmente, Freni E Frizioni es el bar por excelencia si lo tuyo es lo “arty” y moderno. Decorado con libros por todas partes y arte contemporáneo, este bar ofrece aperitivos a precios muy cómodos y de alta calidad. Sin duda alguna un punto donde la tertulia literaria e intelectual estará a la orden del día. Simplemente, un clásico.

Alexa Ray

Consigue apartamentos en Roma las noches en esta ciudad son interminables y llenas de bohemia. Cada rincón de Roma esconde una historia que te espera, así como bares escondidos y bebidas exóticas. Deja que tu curiosidad invada esta clásica ciudad.

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Todos hemos visto las películas de “La Dolce Vita” y “El Padrino”, la comida favorita de muchos niños es la pizza y mucha gente escoge Italia como su destino de vacaciones. Además, todos tenemos una imagen el la mente de cómo es el típico look italiano. Pero, ¿son ciertos estos estereotipos? Pero donde hay humo, suele haber fuego, ¿no es cierto? Hablemos de algunas de las ideas que los extranjeros tienen sobre los italianos.

Los italianos comen pasta todos los días. Es cierto, los italianos aman la pasta y la lasaña. Pasta es un término genérico; de hecho, existen más de 600 variedades, desde farfalle, hasta rigatoni o penne. Cada Italiano consume unos 28 kg de pasta por año, y todos prefieren consumirla al dente (casi cruda), cosa que a los extranjeros les sorprende. La pasta es el acompañamiento perfecto, o también se come como plato principal. Pero ellos, en lugar de acompañar un filete de carne o pescado con patatas, arroz o lechuga, lo hacen con pasta.

Los italianos son grandes amantes. Esto es cierto en parte. Una encuesta en la que participaron más de 15.000 mujeres de todo el mundo clasifican a los italianos como los terceros mejores amantes del mundo. Se dice que son apasionados, atentos y que saben cómo ligar. ¿Les convierte esto en auténticos devora mujeres? Seguramente sea así, ya que si le preguntas a alguna mujer de unos cuarenta años que si alguna vez le ha roto el corazón un italiano, las probabilidades de que diga que sí son bastante altas. Pero hoy en día parece que estos machos están al borde de la extinción. Siete de cada diez italianos admiten que se sienten muy inseguros a la hora de ligar con chicas en la playa.

Todos los italianos visten muy bien. Falso. Es un error afirmar que todas las chicas italianas parecen salir directamente de la portada de la revista Vogue y, evidentemente, no todos los hombres italianos usan trajes Armani. A la mayoría no les gusta destacar, y tampoco todos usan ropa de diseño. ¿Y qué decir del típico “Gigoló” italiano, con sus camisetas blancas ajustada, su moreno de rayos, sus collares y su pelo engominado? Aunque los hombres italianos están muy preocupados por la moda, el tipo de aspirantes a italiano de mal gusto solamente lo encontrarás en los Estados Unidos.

Los hombres italianos son niños de mamá. Es cierto. Uno de cada tres hombres italianos ven a su madre todos los días, y 7 de cada 10 hombres solteros por encima de los 35 todavía viven con sus padres. Muchos de ellos no abandonan el hogar hasta que no se casan. Las madres italianas son muy protectoras y les gusta tener el control de la vida de sus hijos. Desgraciadamente, 1 de cada 3 mujeres divorciadas culpan a la suegra de su divorcio. Pero por otro lado, también es verdad que si caes en gracia a tu suegra italiana, te acogerá como si fueras de su propia familia.

Todos los italianos son unos mafiosos. Rotundamente falso. No todos los italianos pertenecen a la Mafia. Sí es cierto que suelen decir ‘Mamma Mia’. Y tampoco es verdad que todos conducen un Lamborghini. Pero, como dice el refrán, “allí donde fueras, haz lo que vieras”… Viaja a Roma y descubre su vida más a la italiana. Descubre por ti mismo si estos estereotipos son ciertos o no. Y por qué no alquilar un Apartamento en Roma, y así sumergirte del todo en el modo de vida italiano.